大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰箱分类存放东西的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰箱分类存放东西的解答，让我们一起看看吧。
冷藏是保鲜还是冷冻的意思？
冷藏是保鲜的意思。
在冷冻设备中大多分为冷藏和冷冻两部分。平时我们的家用冰箱也分为冷藏室（又叫保鲜室）和冷冻室。冷藏室温度在零度以上，冷冻室温度在零度以下。新鲜的水果、蔬菜、吃不完的熟食和少量的面食肉食等可以放到冷藏室进行保鲜。而较多的肉食和面食等应放在冷冻室冷冻存放。
冷冻室和保鲜室的温度可以根据需要调节。
答:冷藏是保鲜，冷冻是保存。我们家用电冰箱都有冷冻和冷藏两部分，冷藏部分控温为4到8度，可以把青菜之类蔬菜放进去保鲜，一般三天是可以的。冷冻室温度可达零下18度到零下20度左右，鱼，肉放进去会冻结，保存期可达一个多月。所以两者作用是不同的。
答，冷藏是保鲜不是冷冻的意思。冰箱中有冷藏室和冷冻箱，冷藏是在零度以上十度以下，它的作用主要是保持较底温度，使食物不因温洪高而变质，暂时或短时间内能保持食物新鲜。而冷冻的温度在零下二十度左右，主要是保持食物在一段时间内不易变质。
冷藏是保鲜的意思，其温度一般在4-8度之间，这样既不会冻坏食物，又有保鲜的效果，可放蔬菜、水果、啤酒、饮料等物品。而冷冻室的温度一般在零下18-20度之间，食物保存周期更长，可放速冻食品、冷饮和肉类等物品。
从使用习惯上来看，家用冰箱的上层是冷藏室，比较方便拿蔬菜、水果等物品，下层是冷冻室，使用不是那么频繁。
豆腐放冰箱装袋子好还是放水里？
可以直接放在水里，但是一旦发现清水变混浊，就要立即换水。在温度比较高的时候，每天至少要换三四次水。可以保证豆腐几天内不会腐败变质。或是在清水中放入少许食盐，然后搅拌均匀，再将豆腐浸泡在凉盐水中，这样豆腐就可以在几天内都不会腐败变质。
一般来讲，新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。
如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。
盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。
但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。
鸡蛋在冰箱里冻过,然后拿出来,可以在常温下保存吗？
不可以，鸡蛋在低温情况下保存后，转为常温，会使鸡蛋迅速变质。下面说一下鸡蛋的保存方法：
温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
到此，以上就是小编对于冰箱分类存放东西的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰箱分类存放东西的3点解答对大家有用。