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本文目录一览：
- 1、面团放冰箱5天可以吃吗
- 2、活好的面团放冰箱几天就不能用了?
- 3、和好的面团能放冰箱里保鲜几天
面团放冰箱5天可以吃吗
1、可以。面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内可以吃。变大是酵母菌发酵的结果，冰箱冷藏室温度在3－15度，适合揉好的面团存放。但也不易久放，营养成分会丧失殆尽，没有食用的价值。面团要用保鲜膜包好以免变干变硬。
2、揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的。一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在3-15度，适合揉好的面团存放。但也不易久放，放久了虽然不会坏掉，但营养成分会丧失殆尽，就没有在食用的价值了。
3、揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的，一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在315度，适合揉好的面团存放但也不易久放，放久了虽然不会坏掉，但营养成分会丧失殆尽，就没有在食用的价值了。
4、揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的，一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在3-15度，适合揉好的面团存放。
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6、视情况而定。若是面团没有发生霉变，则可以继续食用；若是有霉变或失去弹性，则不可食用。揉好的面团不宜久放，其中的营养成分会丧失殆尽，没有食用价值。
活好的面团放冰箱几天就不能用了?
1、活好的面团，最好当天就煮掉。如果要放，2-3天就要处理，不然面团会变质，而且面团失去活性。
2、活好的面放冰箱里最多一天。揉好的面团放久了，会腐败变质。面团富含碳水化合物的食物，碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，会产生酸味或酒味。
3、-2天 活好的面团要是没有发酵的话，那么可以放到冰箱中放置一晚上的时候，并且在这个过程中需要用保鲜膜包裹起来，这样才能保证其发酵成功，而等它发酵后之后就需要及时取出来进行制作，否则口味会发酸。
4、活好的面放冰箱冷藏室能放一到两天，放在冷冻室能放半个月，面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
5、能用。面团冷藏7天，如果没有变质，没有异味，还能用。所以3天也肯定能用。冰箱冷藏室的温度较低，一般在3-8摄氏度，可以抑制大部分细菌的生长和繁殖，将揉好的面团放进去保存，可以使面团存放较长时间。
6、这样长期的生长只会导致面团变质，人体如果吃了就会导致腹泻的症状，所以说发酵好的面团需要放到冰箱里，因为冰箱的温度比较低，一些细菌无法正常地生长，那时间也是有限的，不超过四天，时间太长也会变质。
和好的面团能放冰箱里保鲜几天
1、把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。
2、活好的面放冰箱里最多一天。揉好的面团放久了，会腐败变质。面团富含碳水化合物的食物，碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，会产生酸味或酒味。
3、需要根据面团的状态进行判断，要是是没有发酵的面团，将它包裹上保鲜膜放到冷藏室能放一晚上，等发酵成功之后再取出来，而要是已经发酵好的，那么可以防止1-2天左右，只不过要将保鲜袋里面的空气排出去。
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