大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香肠放冰箱一年能吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香肠放冰箱一年能吃吗的解答，让我们一起看看吧。
灌香肠放冷冻室一年还能吃吗？
能吃
自己灌的香肠放在冰箱急冻一年当然能吃。
一般来说：冰箱急冻应该在零下12度或者度数更低，低温冷藏肉类食品一年或两年都可以食用。
只不过长时间冷冻的食物吃起来口感就不香了，再说长时间冷冻，营养价值也会发生改变。
香肠放了1年半还能吃吗？
没有变质才能吃。
虽然说香肠是一种不含淀粉又高盐的食物，有较长的保质期，但在冰箱保存一年后是否能食用，需要根据具体的情况来看，因为要是保存不当的话，即便放在冰箱也有可能出现变质的情况，而变质的食物不仅失去原有的食用价值，还会产生对健康有害的物质，食用后容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等各种不适的症状，所以香肠放冰箱一年后，只有没有变质才能吃。
香肠放了一年半以后还能吃吗？
香肠是家庭常见的食物，也是比较容易存放的食物，特别在过去没有冰箱的年代，更广泛。
至于说香肠放了一年半还能不能食用，那就得具体问题具体分析。首先必须鉴定香肠有没有出现霉变等质量问题！如果没有质量问题，食用时也必须注意加热加温。
自制香肠冷冻一年了还能吃吗？
能吃
自己晒的腊肠腊肉放在冰箱急冻一年当然能吃。
一般来说：冰箱急冻应该在零下12度或者度数更低，低温冷藏肉类食品一年或两年都可以食用。
只不过长时间冷冻的食物吃起来口感就不香了，再说长时间冷冻，营养价值也会发生改变。
冻冰箱里的腊肠一年多了还可以吃吗？
不可以
一般情况下，腊肠放冰箱冷冻一年多不可以吃。具体情况分析如下：
腊肠属于腌制品，其中富含硝酸盐，放冰箱冷冻一年多可能会导致其含有的硝酸盐被微生物氧化成亚硝酸盐，亚硝酸盐本身具有致癌性，
冷冻状态下没有变质的话是可以吃的。
如果腊肠是在冷冻环境下保存一年，且没有出现变质情况的话，那么是可以继续吃的，但此时腊肠的口感可能会有所下降，而且营养价值也会有所下降，所以制作之后的腊肠建议最好是尽快吃完。
但是如果腊肠是在冷藏环境下保存一年的话，那么很有可能已经变质了，此时是不建议再继续吃的。
到此，以上就是小编对于香肠放冰箱一年能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于香肠放冰箱一年能吃吗的4点解答对大家有用。