您的厨房还有足够的空间吗？奥维云数据显示，我国约80%的厨房面积不足6平方米，但里面堆满的东西却越来越多。以购买食品原料的变化为例。近年来，用户采购食材呈现出“频次少、数量多、种类多”等新特点，需要更大的冰箱进行储存。很多人感叹“厨房越用越小”。
事实上，厨房空间也可以“随用随增”。 5月31日，海尔智能家居联合浙江卫视《奔跑吧》推出“海尔618超级盛典”。沙溢、金晶、马伯骞等明星嘉宾探秘海尔黑科技基地，发现了一款“大容量、小体积”的新品好物——海尔全空间保鲜冰箱501L。基于零距离自由嵌入式设计，冰箱完美隐藏于柜内，0.52面积实现501L大容量；还带来极致生鲜存储体验和全流程饮食场景，持续迭代智慧饮食生活。
冰箱容量大占地面积大？
为了最大限度地利用厨房空间，不少用户养成了一套体验：电饭锅、破壁机等家用电器可以购买较小尺寸的，从而节省厨房更多的储物空间。不过，在冰箱的选择上，用户还是偏爱大容量的。奥维云网数据显示，2020年Q1至2022年Q1，500L以上冰箱零售额占比从28.3%提升至43.0%。
用户喜欢购买大容量的冰箱，但也占用较大的面积，往往放不进厨房。如何解决这个问题呢？ “海尔618超级盛典”上，沙溢、金晶等明星嘉宾沉浸式体验海尔冰箱，为兼具“大容量、小体积”的用户挑选了海尔太空保鲜冰箱501L。
具体来说，这款冰箱占地更小，还懂得“隐形”。一方面，纤薄的机身使得冰箱占用面积仅为0.52；另一方面，冰箱采用零距离自由嵌入式设计，实现底部前向散热。冰箱嵌入柜内，两侧不留散热缝隙。与柜体一体化。这样既提高了厨房空间的利用率，又减弱了冰箱的尴尬感。
虽然占地面积小，但冰箱的容量“不减反增”。目前，市场上同等占地面积的冰箱容量普遍在430L左右，而这款冰箱的容量足足多了71L，相当于多存放了20条左右的羊腿。有了这么多的成分，用户不必担心存储混乱或找不到它们。冰箱采用抽屉式储存模式，分为保鲜保湿、肉类海鲜、健康饮品等十二个精细分区，使各类食材互不干扰，均可存放。必须组织起来。
食材种类繁多，保鲜很难吗？
大容量冰箱意味着饮食生活质量不断提高。从2020年的数据来看，中国居民购买食品原料种类繁多。其中，蔬菜、肉类、高端水产品均为家庭主食，占比分别为57.04%、54.07%、26.67%。与此同时，澳洲龙、帝王蟹等珍稀食材也逐渐出现在人们的餐桌上。
对于使用者来说，珍贵的食材并不容易保存，因保存不当而导致营养成分受损的例子也有很多。此次脱颖而出的海尔全空间保鲜冰箱501L配备制冷智能恒温技术，有效减少温度波动，使蛋白质损失率10%，果汁损失率1.88%，并且可以密封食物的风味和营养30天。同时，基于EPP可视化超净系统，冰箱可实时监控食品配料状态，自动消毒、除异味、除霉、除农残、除病毒，让食品储存更清洁。
除了升级保鲜存储体验，海尔冰箱还参与“吃、买、储、煮”等全流程饮食场景。以做饭为例。依托阿尔法鱼平台上的预制菜品，冰箱可以帮助用户烹饪，比如北京烤鸭、辣椒鱼头等“硬菜”，用户只需“购买预制菜品”即可。做好菜——放入蒸炉——然后将冰箱与蒸连接起来。”只需3 个简单步骤即可实现“烤箱烹饪”。说白了，就是陪孩子，看综艺，等待美味佳肴上桌。
从创新“小体积大容量”零嵌入式冰箱、升级保鲜存储体验，到迭代食物生活全流程，海尔冰箱正在不断满足更高品质的食物需求。如今，618购物节正如火如荼地进行，海尔冰箱也将带来更多高科技好物，不断升级您的饮食生活！