在新兴市场，创新并不容易，在成熟市场，突破同质化同样困难。冰柜行业已经成熟，产品往往在外观、制冷等基本功能上相似，常常被贴上“相似”的标签。虽然有相似之处，但从用户选择来看，只有海尔冰柜连续12年品牌零售量位居全球第一。
看起来相似的冰箱实际上有很大不同。在以“循环保鲜之路”为主题的2024海尔制冷行业全球峰会上，海尔冰柜展出了海尔保鲜系列无霜卧式柜、海尔振威系列立式柜等产品。海尔冰柜凭借独创的三大冷冻技术和差异化场景，成为全球用户的首选品牌。
独创技术带来保鲜差异！真正无霜，高保湿，锁住营养
制冷行业经过一个世纪的发展，冰箱的功能和性能已经趋于饱和。虽然高度成熟，但并非所有体验都能真正满足用户期望，结霜、食材干燥、营养流失等问题仍然存在。为摆脱路径依赖，海尔冰柜以零零心态重新出发，探索多种冷冻食品解决方案，以差异化技术为用户饮食生活带来颠覆性改变。
从峰会上展出的冰柜来看，海尔鲜系列无霜卧柜已经攻克了“卧柜结霜”的顽固痛点。基于88项国家专利，独创新一代风冷无霜技术——双翼乘风破浪，实现卧式柜领域零霜。同时，海尔“凌鲜”冷柜实现了家用冷冻生鲜品质的全面提升：冷冻功率提升近40%，冷冻更快；柜内温差降低50%，冷冻更均匀；顶部便利区域100%利用率，腾出的空间可用于存放更多食材。
不仅将横柜结霜次数从N减少到0，海尔冷柜还打破了“冷冻食材如干木头”的旧印象，填补了行业冷冻保湿行业的空白。海尔真威系列立柜依托独创的保鲜冷冻保湿技术，改变了传统的风循环方式。生态植物膜自动平衡抽屉湿度在80%-90%，率先实现“风冷不风干”。新鲜冷冻的雪花牛肉，三文鱼保持湿润和美味。
兼顾无霜和保湿功能，海尔冰箱还深入食物成分的细胞，从根源上抑制食物成分的营养流失。海尔冷柜通过独创的-40细胞级冷冻，让食物细胞快速通过冰晶带，保持细胞活力，最大限度保留食物的色泽、口感和营养，为用户带来终极冰冻体验。微保鲜理念在行业内普及。
海尔冰柜在引领技术潮流的同时，也帮助行业将冷冻保鲜提升到新的水平。今年以来，牵头发布了行业首个《无霜电冰柜鲜冻保湿功能技术要求和测试方法》标准和第一个《无霜保鲜卧式冷冻柜》标准。前者规范了冷柜保鲜、冷冻保湿功能区的平均湿度、干肉消耗量、丙二醛含量等指标，后者则严格规定冷冻能力、温度均匀性、汁液损失率、实际容积利用率、卧式机柜等。规范引导行业健康发展。
场景解决方案带来体验差异！个性化、好看、更智能
从实用时代到当今物质丰富时代，人们不再满足于储存生鲜食品的单一功能。相反，他们更注重审美情趣和生鲜储藏的体验，追求让自己愉悦、精致、健康、智能的高品质食品。生活。
时代正在迅速变化。海尔冰箱随着人们的饮食习惯一起进化、迭代。海尔在不断技术创新的同时，通过场景解决方案带来体验差异。海尔冰柜基于敏锐的洞察力，打造了个性化、高颜值、更智能的家庭保鲜场景。布局了立柜、卧柜、冰吧、酒柜等多元化的产品矩阵，带来精致、健康、智能、便捷的饮食体验，满足人们对饮食生活的期待。
以海尔今年推出的小冰吧为例。据观察，目前市场上的冰棒颜色单调、图案雷同，很难匹配年轻一代喜欢的奶油色、复古风等家居风格。海尔推出的冰箱可以优雅，可以复古，也可以潮流又好看的小冰吧。在拥有好看颜值的同时，小冰吧也满足了年轻人个性化的保鲜存储需求。其2-15各度可自由调节。冷果蔬饮料、面膜、乳液、干货、宠物罐头等都可以妥善存放。隐藏起来，让用户在看剧的时候有零食陪伴，也可以伸手给猫咪加餐。
除了颜值高、个性外，海尔冰柜还更智能、更贴心，让用户摆脱冷藏体验。过去，用户常常忘记家里有什么食材，在吃完之前又重新购买了旧的。现在，海尔双频变频深冻立式柜可以提供食材入柜记录，并提醒及时食用，避免错过保鲜期。对于储存食材不知道如何烹饪或者不知道营养元素如何搭配等情况，打开海尔智家APP还可以提供科学营养美味的菜谱。
只有技术和场景的差异，才能稳居第一的位置。 GfK中怡康数据显示，近期海尔冰箱份额已升至51%，超过“行业一半”，是前四强中唯一正增长的企业。冰箱还打造了一条可以超越周期的护城河，帮助其长期领先。