大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大闸蟹怎么放冰箱保存的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大闸蟹怎么放冰箱保存的解答，让我们一起看看吧。
- 大闸蟹保存方法冷藏还是冷冻？
- 大闸蟹放冰箱怎么放？
- 怎样保存大闸蟹至春节？
大闸蟹保存方法冷藏还是冷冻？
大闸蟹最好放冰箱冷藏保存。冰箱冷冻层温度会比较低，容易把大闸蟹冻死，会直接影响大闸蟹的食用。活的大闸蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹。
大闸蟹保存到冷藏。
将螃蟹的腿用绳子绑好，以免它们到处活动，而消耗体内营养，螃蟹是比较机灵的，所以这个步骤一定要仔细。然后将绑好的螃蟹排列放好，在螃蟹身上铺一层微湿的毛巾，这样螃蟹就不会缺水。
大闸蟹放冰箱怎么放？
常见的保存方法有以下三种。
方法一：冰箱保存大闸蟹
大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹， 把大闸蟹的脚和钳子捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的大闸蟹可继续保存。
方法二：塑料桶/盆保存大闸蟹
准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，然后加水至大闸蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深大闸蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
怎样保存大闸蟹至春节？
保存大闸蟹到春节需要冷冻大闸蟹。将新买的大闸蟹洗净，然后用蒸的办法或者是煮的办法，把它蒸熟或煮熟。放凉以后将水分擦干净，然后用保鲜膜把大闸蟹缠好，密封好，不能漏气儿，然后放到冰箱最下层。码放整齐。可以一直放到春节，期间不能解冻，如果是解冻的话，就不新鲜了。
我的回答是这样保存大闸蟹：用冰箱保存螃蟹选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
到此，以上就是小编对于大闸蟹怎么放冰箱保存的问题就介绍到这了，希望介绍关于大闸蟹怎么放冰箱保存的3点解答对大家有用。