随着中秋节的临近，人们对食品的采购需求持续上升。从大家的备货情况来看，除了必备的月饼外，高端海鲜也很受欢迎。金秋九月，正是海鲜最丰富的季节。顶级梭子蟹、鲜甜鲜甜的三文鱼、耐嚼的鲍鱼，是中秋招待亲友的最佳选择。
高端海鲜固然美味，但如何保鲜呢？ 8月底至10月初，海尔冰箱在全国多地举办开海节活动，深入洞察高端海鲜的存储需求，为尝鲜者带来专业的冷冻保鲜解决方案。通过升级-60深冷速冻等技术，海尔-60深冷柜实现细胞级冷冻，让高端海鲜长久保留最鲜美的味道，为团圆增添浓郁的鲜味。中秋节期间的精彩瞬间。
-60极寒！海尔冰箱冷冻深海食物原汁原味
海鲜不仅是人们喜爱的美食，也是中秋节期间向家人和朋友表达情感的最佳选择之一。除了购买海鲜招待亲友外，不少食客还按箱批发，将成箱的金枪鱼、三文鱼等深海高端海鲜寄给世界各地的亲友品尝。
与浅海海鲜相比，金枪鱼、三文鱼等深海海鲜味道更加鲜美，适合制作鲜甜的刺身。然而，生食的冷冻条件极其严格，需要深度冷冻以锁住营养和水分并杀死细菌。美国FDA规定，鱼必须在-35冷冻15小时，或-20冷冻7天才能生吃，而欧盟要求-20冷冻1天以上。
那么，用户收到这些海鲜后应该如何正确保存呢？对此，海尔冰箱以-60深冷柜为尝鲜者带来了专业的冷冻解决方案。深冷柜配备-60深度速冻技术，相当于一个“家庭微型冷库”。通过深冻和速冻实现细胞级冷冻，让食物细胞快速穿过冰晶带，快速冻结深海新鲜，锁住口感和营养。用户在家也能吃到健康、香甜、美味的生鱼片。
个性化保鲜！让用户享受定制化的用餐体验
海尔冰柜在持续研发-60深冷和速冻，为高端海鲜提供专业冷冻解决方案的同时，也满足多样化的保鲜存储需求，布局卧式柜、立式柜、酒柜、冰柜等全产品矩阵。提供大容量保鲜、精准仓储、智能储酒等个性化保鲜场景解决方案，让用户享受专属定制的就餐体验。
对于储存生鲜食品容量大的渔民和家庭来说，容量充足、冷冻力强、抗冻能力强的海尔新兰系列大型冷柜是不错的选择。该系列最大容量达到519L，宽大的箱体可存放整箱海鲜、牛羊腿等大件食材。虽然成分很多，但是不用担心冷冻力的问题。独创5面制冷，3倍冷冻力，轻松冷冻整柜食材。此外，冷阱减霜技术可减少80%的霜，无需除霜。
对于追求精致生活的人们来说，能够提供精细化储蓄分配的海尔元气吧更符合他们对美食生活的向往。据了解，元气吧可以在2至15之间自由调节温度。无论是微醺的美酒、清凉的冷饮、名贵的茗茶、新鲜的蔬果，还是软糯的甜品，你都能找到专属的温湿度系列，满足家人朋友的假期。朋友聚会时需要热情好客。其灵活紧凑的盒子确保放置无忧，可以放置在客厅、书房等任何角落。
从深度探索深冻技术到提供个性化的生鲜存储场景解决方案，海尔冷柜不断创新技术、迭代场景，有效满足不同用户的生鲜存储需求，妥善保存各类生鲜美食，为用户带来新鲜美好的体验。经验。