想要吃到大师级的美味佳肴只能去酒店吗？事实上，情况并非如此。在2021AWE现场，你可以做任何你想做的事情。
3月23日，在中国家电及消费电子博览会（2021AWE）上，海尔智家通过提供最全面的场景生态解决方案，为用户定义了涵盖衣食住行的“新生活”智慧生活。其中，在智慧美食生活方面，海尔美食网展示了美食网的生态阵容，并带来了精美的专业大师菜品。 “简化”您的美食生活，一键烹制正宗大师菜肴。
想和厨师一起挑战你的烹饪技巧吗？ 2021年AWE将有可能
日常生活中，想要品尝最正宗的大师级菜肴，要么去餐厅，要么请专业厨师。但2021AWE现场却有所不同。如果你想吃师傅的菜，你可以自己做。在海尔厨房展厅，海尔美食网举办了“湖南名菜剁椒鱼头厨师与小白PK大赛”。与以往常见的厨师大赛不同，这是一场烹饪高手和厨房新手之间“不平等”的比赛。
活动邀请了中国烹饪协会注册烹饪大师、湘菜大师徐蓉与观众比拼经典湘菜剁椒鱼头。比赛过程中，大师们采用常规方法制作菜肴，而报名参加的厨房新手则通过海尔生态厨房智能烹饪模式制作菜肴。
具体来说，厨房新手通过海尔美食网“三步饭”官方公众号找到了剁椒鱼头的制作方法。然后将解冻的鱼头放在盘子上，将准备好的切好的辣椒均匀地撒在鱼头上，然后放入食协生态蒸炉中，使用工作人员提供的手机上的智能家居应用程序进行烹饪单击15 分钟即可开始。随后，三位品尝者盲猜这道菜的制作者，只有一位猜对了，让观众对海尔的智能烹饪模式赞叹不已。
事实上，这种剁椒鱼头的烹饪模式是海尔美食网与徐荣师傅共同研发的。通过这种生态智能烹饪模式，厨房新手可以与顶级厨师比拼厨艺。在海尔美食网平台上，邀请了全国数百名厨师，不断推出星厨菜肴，让用户在家轻松享受来自全国各地的美味佳肴。
如何一键烹制出一道大师菜？食联生态保护
当然，海尔美食网提供的不仅仅是2021年AWE现场的大师菜品，还为用户提供了一种全新的生活方式，将美食生活“简单化”。简单来说，从源头到餐桌，海尔美食网不断钻研食物的最佳呈现方式，不仅为消费者提供标准化的烹饪流程，还提供大师级的菜肴。在产品互联的基础上，用户可以通过海尔冰箱控制厨房内的电器开关，自动调节火力，实现精准控温，结束“锅与人不分离”的时代。
此前，海尔食网联合中国烹饪协会、汇发食品等机构和企业成立了海尔食网食品生态联盟。联盟中，汇发等食品企业提供健康安全的食品原料和严格的包装，国家名厨贡献专利秘方，还与新华网合作实现食品追溯。您可以用手机扫描二维码，获取溯源信息。
目前，海尔食联网已与健康、食品、生鲜、烹饪、家装、物流等12大行业近千家资源方达成合作，并持续扩大生态合作规模。同时，春节期间还推出年夜饭，销售年夜饭12万份。
如今，在产业和消费双重升级的环境下，人们的消费需求也在发生变化。他们不仅要吃得好，还要健康、有品味。海尔食联网打造的行业最大的食联生态系统将深刻改变人们的生活方式，“简化”饮食生活，重塑厨房。