酒柜只是容器吗(所有的酒柜)

众所周知,酒柜是用来储存酒的,但率先转型场景的卡萨帝却想出了一个新思路:不仅提供酒柜,还带来智能酒储存场景。那么这个场景与传统酒柜有何不同呢?

12月22日举行的第七届中国智能家居大会上,2021金选择奖结果正式揭晓。卡萨帝酒柜凭借智能储酒场景荣获“年度智能创新产品”金选择奖。获奖的原因有两点。一是酒窖级储酒技术的升级,二是智能储酒生活的实现。

酒柜只是容器吗(所有的酒柜)

传统酒柜正在扼杀红酒吗?卡萨帝打造酒窖级葡萄酒储藏环境

随着人们认知度和接受度的不断提高,红酒越来越多地出现在家庭餐桌上。调查显示,00后至60后的酒类消费者中,红酒消费者占比超过65%,85后、90后、95后中超过80%的人表示经常饮酒红葡萄酒。

很多人喜欢喝红酒,因为他们喜欢它涩而甜的味道。为了获得这种风味,除了选择优质葡萄外,装瓶后的储存也非常重要。一般来说,恒温恒湿、无光照的地下酒窖是储存红酒的最佳场所。然而,这对于城市人来说却很难实现。模拟酒窖环境的酒柜成为了他们的首选。

然而,在使用过程中,传统酒柜暴露出两大痛点。首先是温度波动。每次开关门时,内部温度平衡就会被打破,产生2-5的温差。二是湿度不平衡。过度干燥会导致葡萄酒软木塞变干,过度湿度会滋生细菌。对此,卡萨帝模拟酒窖环境,打造了全空间恒温恒湿酒柜。四维立体吸气系统,实现整个空间温差仅1,单点温度波动

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