11月23日，2021年山东省智能工厂数字化车间名单公布。海尔智能家居工厂共有6家上榜，其中包括海尔青岛智能厨房互联工厂、海尔莱阳厨电互联工厂。据悉，智能工厂认证工作由山东省工业和信息化厅组织专家评审或现场核查。入选工厂的智能化、数字化发展水平处于同行业领先水平，在智能制造实践中取得了技术突破。代表了山东省制造业的先进水平。
海尔旗下两家厨电互联工厂均跻身山东省智慧工厂之列。为什么会被认可呢？一方面，工厂拥有最灵活、最全面的自动检测技术。在缩短产品开发周期、提高生产率方面效果显着，可实现高精度、高效率的厨房电器大规模定制；另一方面，有两家互联网工厂满足用户个性化厨房定制需求，为智能厨房场景提供制造支撑。
柔性生产+自动检测，实现优质高效的大规模定制
随着居民生活水平的提高和消费升级，用户对厨房的性能、空间、功能提出了更高的要求，对智能化、成套高端厨房电器产生了极大的兴趣和新的需求。
海尔厨电在行业内率先布局高端智能成套厨房电器。 2017年创建全球首家智能厨房互联工厂——海尔青岛智能厨房互联工厂。通过海尔卡奥斯平台，用户可以参与整个产品设计和生产过程。高精度、高效率地实现厨房电器的大规模定制。为了进一步提升产能，海尔厨电于2019年成立了海尔莱阳厨电互联工厂。这是目前国内厨房电器品种最全、产能最大、工厂最多的新型成套智能厨房电器。灵活性，以及世界上最全面的自动检测技术。一体化工厂年生产能力超过300万台。
具体来说，海尔厨电互联工厂集成全球领先的智能自动化制造系统，实现产品零部件全流程自动连接的智能制造，并通过信息化管理保证零部件生产全过程的可追溯性；采用全自动焊接、抛光工艺，实现产品的高精细度；引进先进的检测技术，确保产品质量；完美协调全球领先的制造系统和无缝物流配送等智能系统与用户需求并行交互。
满足个性化定制需求，为三翼鸟厨房场景提供制造支持
在多元化消费时代，同一种厨房电器很难满足不同用户的个性化需求，这就需要企业打造适合不同家庭需求的厨房场景。海尔厨电互联工厂依托先进的智能制造技术，为用户定制厨房场景，成为智慧厨房的制造支撑。
具体来说，海尔厨电整合GE Appliances、Fisher & Paykel、Candy等全球研发资源，成立GFC全球研发联盟，汇聚全球研发力量和全球美食烹饪机构的研发资源，让世界走在最前沿具有融合中西技术的原创技术。多样化的烹饪方式被带入中国厨房。
依托三翼鸟平台，海尔厨电还联合十余个行业、千余家生态资源方，为用户提供家电、家装、家装的全流程定制服务，为用户打造吃、买、储、煮、洗、修等服务。厨房全场景解决方案，还提供网络设备、内容、服务不断迭代升级的智慧厨房。依托海尔美食网，共同打造北京烤鸭、剁椒鱼头等大师菜肴。用户只需一键下单，扫码溯源，一键烹饪，在家就能做出大师级美食。
像这样针对用户个性化需求定制的智能厨房已在全国148个城市落地，进入全国超过10万个家庭。这背后，是海尔厨电互联工厂大规模定制模式的成果，这些探索也将为厨电行业的发展提供新的借鉴。