自己买菜做饭麻烦,叫外卖没底气,去餐馆吃饭又贵。你该怎么办?海尔食联网创新的智慧食品解决方案为用户解决了“吃”的大事。那么,海尔食品互联网表现如何?看看中国轻工业企业管理协会的评价。
2021年11月15日,《2021年度轻工企业管理现代化创新成果获奖名单》经中国轻工企业管理协会评审,正式公布海尔食联网“食联网智慧食品生态圈创建及运营管理”项目被评为一等成果。
海尔食联网为何能获得一流成果评价?主要原因有两个。一方面,海尔食网通过创新的智慧美食生态,真正让用户买便捷、煮简单、吃健康;另一方面,海尔美食网新厨房场景、新餐饮业态等创新成果不断深刻影响着用户和行业。
海尔食联网获一级成果评价,让美食生活更简单
很多用户可能对这个奖项还不太了解。这个中国轻工业管理现代化创新成果奖有价值吗?事实上,这个被誉为“轻工业管理领域奥斯卡”的奖项,今年已是第28届评比。只有在产业优化升级、战略转型、关键核心技术突破、创新能力提升等多方面取得突出成果的项目,才能获得一流成果评价。
今年评选依据《轻工企业管理现代化创新成果申报、审定和发布办法》相关规定,经专家组评审,在网站上公布,最终经中国轻工业企业管理协会批准。共有34项成果入围,其中一等成果14项,二等成果20项。海尔食联网项目属于一流成果。
事实上,“创新”是各项获奖成果的核心,海尔食联网智慧食品生态通过创新让用户的饮食生活更简单。海尔食互联网创新整合食材、烹饪、食品加工、物流、智能厨电等全产业链优质生态资源,让用户通过手机大屏一键购买各类食材或冰箱;物流配送货到家门口后,您可以扫码追溯食材产地,装盘放入食网蒸烤箱,一键开始定制烹饪。即使是北京烤鸭、辣椒鱼头等大师级菜肴也能轻松烹制。
从厨房新场景到餐饮新业态,用户和行业均受益
海尔食联网之所以能让用户在家轻松吃到大师菜品,与其创新的三翼鸟厨房场景密不可分。三一鸟厨房可为用户提供吃、买、储、煮、洗、改全流程的美食场景解决方案,真正让用户买得放心、省得安心、做饭安心、吃得开心。
除了三翼鸟厨房新厨房场景外,海尔美食互联网还通过阿尔法鱼熟菜平台创新餐饮新业态。目前,虽然调理菜已进入不少连锁餐厅,但个人用户可购买的调理菜品种和质量却难以保证。海尔食网推出的Alpha Fish平台填补了这一空白。不仅让用户体验到除了堂食、外卖、自己做饭之外的第四种用餐场景,也加速了厨房电器与餐饮行业的融合。
这是如何实现的?用户通过Alyu平台下单时,可以一键购买各种小吃、地方特产以及合作名厨的私房菜品。冷链送到家后,用户可以利用三一鸟厨房的智能烹饪场景,一键购买各类零食。可以还原店里的美味。这种新型餐饮行业打破了餐饮企业只卖菜品、用户只能被动选择的模式,构建了用户与各生态资源方交易、互动、体验迭代的新模式。用户可以随时反馈自己的需求和意见,以便资源及时调整菜品和服务。餐饮企业还可以在平台上推出自己的预制菜品,覆盖更多的用户群体。这样我们才能真正帮助用户从购买那一刻到最后。
海尔食联网食品生态的创新不仅限于三翼鸟的厨房新场景,也不限于阿尔法鱼连接的餐饮新业态。这些都是满足用户需求、激活行业创新生态而取得的阶段性成果。未来,为了让行业与用户实现更深层次的互动,让用户更轻松地享受智慧美食生活,海尔食联网的创新迭代还将持续下去。