物联网时代，家电与科技互联网企业正在经历一场围绕智能家居的“新竞争点”争夺战。以海尔冰箱为例。除了保鲜储藏等冰箱的基本功能外，场景和生态服务成为其当前转型的重点。
这个转变轨迹在《这，不是海尔冰箱》视频中也得到了完整的呈现。硬件销量已达到“全球十三连冠”。这就是我们熟悉的海尔冰箱；进入全球近3亿家庭后，登陆餐饮场景、食协生态，但这就是我们不太了解的海尔冰箱。
场景引领： 你买了冰箱，却享受了7大场景
在传统家电行业，交易的结束意味着企业和用户的结束。随着“智能家居”首次纳入“十四五”规划纲要，如何提升健康和场景体验，加深用户、产品、场景之间的关系？它们之间的衔接成为业界面临的问题。
对于率先布局智能家居的海尔智家来说，“淘汰家电”、“多场景”成为解决问题的关键。以冰箱为例。当海尔冰箱进入用户家中，意味着吃、喝等七大场景交互的开始。以日常“吃什么”为例。过去，用户只能参考喜好或菜谱书来吃，却不知道是否适合自己。在以海尔冰箱为智慧中心的三翼鸟厨房里，海尔冰箱可以感知食材并给出储存建议，并可以根据家庭成员的体质定制菜谱，实现饮食的精细化、科学化管理。
同样，三一鸟厨房的“主动服务”涵盖了“吃、买、储、煮、洗、改、母婴”7大场景。在这样的厨房空间里，冰箱、烤箱等家电的功能不仅仅是储存生鲜和烘焙，还拥有可以深度参与饮食决策和场景服务的思考大脑。
生态引领3336万资源方共建食品联合生态圈，让智慧食品变得更简单
如此丰富的餐饮场景不是海尔冰箱一个人完成的，而是博洛尼亚、洛克恩等生态资源方协同努力的结果。据悉，在海尔食联网生态平台中，此类资源方已覆盖12大行业，数量达到上千个。
不同领域的公司有自己的兴趣和需求。他们如何在海尔食盟生态平台上实现同样的目标？我们不妨用“北京烤鸭”来还原一下。只鸭胚胎来自北京雁栖湖养殖场；配方来自中国烹饪大师张伟丽；溯源平台为用户提供养殖、检疫、屠宰等信息；鸭胚到家后，冰箱联动烤箱一键蒸烤，90分钟即可出炉。
“我们一个月销售的预制鸭胚数量就是北京一家酒店两年的销量，完全超出了我们最初的预期。”提供鸭胚胎的生态方给出了这样的评价，还谈到了智慧食品生态。平台不断扩张的底层逻辑。
从健康冰箱到厨房再到全流程美食场景，海尔冰箱用自主创新满足用户需求。这样的前瞻性布局不仅会影响产业结构，还会重塑未来的饮食模式。