很多用户拿到食物后，习惯将其存放在冰箱中，但事实上，有些食物并不适合这样做。就拿大家喜爱的酒来说，放在冰箱里并不是一个好的选择。研究表明，葡萄酒储存的理想温度在12C至14C之间。波尔多大学酿酒系教授Emile Penaud也曾表示，红酒在22时稀薄而炎热，在18时柔软光滑，在10时肥厚而苦涩。显然，普通冰箱无法满足这样的温度要求。但如果不能放进冰箱，那么存放这些“特殊”食物的最佳地点在哪里呢？
6月25日，以“家无国界，爱超越世界”为主题的2022卡萨帝思选活动在重庆举行。在活动现场搭建的卡萨帝智能客厅里，人们可以看到零嵌入冰吧、立式冰柜、全空间恒温恒湿酒柜等产品。通过独家温湿度精准控制和-40细胞级冷冻等技术，针对不同温度、湿度、食材营造健康保鲜环境，为精致储存提供新场景解决方案。央视主持人撒贝宁、悦姐、卡萨帝孙茜等嘉宾也到场体验了卡萨帝系列产品带来的高品质保鲜存储体验。
休闲度假：原创科技打造精致食物储存体验
当食物保鲜时，为什么大家都会想到冰箱呢？主要是因为冰箱的制冷和冷冻性能越来越好。许多冰箱可以将水果和蔬菜保鲜7天。但在日常使用中，人们常常会被两类问题所困扰。首先，冰箱对一些特殊食品的保鲜效果不好。例如，热带水果放在冰箱里很容易出现低温冻害。其次，生鲜食品解冻后，颜色和味道都大不如前。虾可能会逐渐变黑，鱼和肉也可能会受损。新鲜的味道就会消失。
这时候就不得不提卡萨帝的立式冰柜了。其-40细胞级冷冻技术，可实现深度低温快速冷冻，抑制细菌生长，锁定极致口感，保存食材珍贵营养成分。将海鲜放入卡萨帝立式冷冻柜中。 -40细胞级冷冻保鲜，让海鲜解冻后依然美味如初。
Casa Di Ice Bar 也是如此。通常放入冰箱时会遭受“霜冻损害”的热带水果，在冰吧中却可以保持新鲜如初，不会出现过熟或冻害的情况。无论是极致保鲜的冷冻保鲜柜，还是保鲜水果的冰吧，卡萨帝是如何实现这些独立的存储体验的？事实上，这都是因为卡萨帝针对各类生鲜存储需求提供精准定制的解决方案。
定制方案：食品四级保鲜、生鲜一级保鲜
芬芳的气息下，酒味令人回味，但如何保存这种香气呢？一瓶勃艮第白葡萄酒的最佳饮用温度是12，这与其适宜的储存温度是一致的。如果将葡萄酒存放在这样的环境中，您就可以随时享受其细腻的口感。如今，卡萨帝依托三翅鸟场景，打造丰富的智慧场景，将产品与用户的生活连接起来，满足多样化的存储需求。
过去，储存葡萄酒的温度过高或过低都会影响口感。前一天买的热带水果两天之内就会烂熟，如果放在冰箱里就会受到冻害。在智能客厅，只要放入卡萨帝零嵌入冰吧，12的环境让水果保持新鲜如初，5的茶泡不湿，0的环境让水果保持新鲜。 C冰饮料会清凉且对身体无害，而-18的冰淇淋为了夏日清凉，不同的食物可以有自己特殊的储存空间。除了舌尖上的愉悦，零嵌入的设计也让冰吧与家居融为一体。可零距离嵌入，也可独立放置。当然，喜欢水果的也可以选择新乡冰吧。 12专业级储存环境，可为美味水果提供“温暖、湿润、空气洁净”的四层保鲜空间。
对于新鲜食品来说，味道也很重要。如果一块新鲜的和牛放入冰箱冷冻至-20，其色泽和味道都会大打折扣。但卡萨帝冷冻柜不会出现这种情况。 -40细胞级冷冻保存液可快速锁住蛋白质、脂肪等营养成分，解冻后不会有血液，达到国家一级养生标准。其中，卡萨帝立式冷冻柜以其零距离嵌入式设计带来家居美学新体验。
除了冰吧和冰柜外，还有卡萨帝全空间恒温恒湿酒柜。在智能酒储存场景中，可以将酒储存在整个空间温差1、湿度50%-70%的理想环境中。放入红酒，酒柜可自动识别并输入红酒产区、年份、葡萄品种等信息。选酒时，大屏幕还可以给出餐酒搭配建议。
这些定制的保鲜场景只是卡萨帝智能客厅的一部分。随着人们对食物的口感要求越来越高，各类食物的精致储存成为越来越多的人的追求。对此，卡萨帝冰吧、立式冰柜和全空间恒温恒湿酒柜通过场景化的存储解决方案，为用户提供更加精致、极致的生活享受。