烤鸭虽然美味，但其脂肪含量之高也令人望而却步。仅仅考虑吃一口就需要一天大部分时间的锻炼。为了减肥，很多吃货都咬牙忍着。我只是想吃烤鸭，为什么这么难？
现在，你可以解放了！ 6月30日，海尔食品互联网减脂版烤鸭正式上市销售，从饲养到食用全过程都考虑到了健康管理。海尔美食网从一开始就采用低油饲料，每天运行2小时，喂北京四系酿鸭。经过烹饪大师秘制后，用户在家只需3步即可制作。无论您是想减肥还是注重饮食健康，您都可以随时吃到正宗的北京烤鸭。
减脂版烤鸭上市，三步搞定，全家人都可以吃
烤鸭是享誉世界的北京名菜。它起源于中国南北朝时期。烤鸭已记录在《食珍录》只。这是当时的宫廷食品。因其色泽鲜红、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而被誉为“天下美食”。
从过去到现在，人们对美食的追求没有变，但需求却变了。在重视保健、精细饮食的当今世界，很多减肥人士都喜欢富含油脂的北京烤鸭，但却选择不吃。吃多了，怕给身体带来负担；如果吃得太少，往往一顿都吃不完，隔三餐才吃，味道就会差很多。
怎样才能既能吃饱，又能低脂低油呢？海尔美食网的减脂版烤鸭做到了！经权威机构检测，减脂版烤鸭皮厚、油少，脂肪含量比传统烤鸭低25%。用户只需在冰箱下单，顺丰冷链送到家后，无需解冻，可直接放入食网蒸烤箱，一键开始定制烹饪，让整个一家人三步吃正宗北京烤鸭。而且，与传统烤鸭相比，减脂版烤鸭重量更轻，更适合一家人一起享用，低脂鲜嫩的口感深受老人和孩子的喜爱。
从饲养到食用全流程管理，健康与美味并重
俗话说鱼与熊掌不可兼得，味蕾的享受与健康食品之间似乎也存在着这样的魔咒。尤其是在提倡健康饮食的环境下，想要品尝美味和健康之间总是无法找到平衡点。那么海尔食品互联网的减脂版烤鸭是如何找到平衡点的呢？
这还要从生态农法开始。为了使鸭子肥美油腻，传统的烤鸭采用填鸭式喂养，导致鸭子体脂率较高。海尔美食网精选北京四系小鸭，采用豆油调配喂养，减少鸭子脂肪摄入。同时，每天对鸭子“赶上架”，人工驱赶鸭子2小时，保证鸭子的活动水平和更好的肉质。
从源头控制脂肪、减轻负担，把健康的生态鸭变成“运动健身鸭”。而且从味道上来说，经过大厨的烹制后，更是美味可口。海尔美食网沿袭传统北京烤鸭胚加工工艺，结合鸭子的减脂特性，创新采用中国烹饪大师秘制皮水配方。而且皮下脂肪低的烤鸭出油少，色泽红亮，肉质更嫩，味道鲜美省心。
从养菜到吃的健康管理全过程都离不开海尔食互联网的努力，海尔食互联网汇聚了健康、食品、生鲜、烹饪、家装、物流等12大行业千余家资源方共同为用户的饮食和生活需求提供定制化解决方案。计划。 2020年底，海尔食联网智慧美食平台成立，全国100多名厨师争相研发数字菜谱。今年6月5日，海尔食联网智慧食品研究院在青岛落成。在开发菜肴时，用户可以参与整个过程并提出自己的意见。
围绕用户健康、美味、便捷膳食的饮食需求，不仅仅是北京烤鸭，海尔美食网已陆续将16款大师菜品引入千家万户。随着越来越多生态资源的加入，更多家庭将体验到智慧、便捷、健康的饮食生活方式。